1 шт.

та два келиха Prosecco

та пляшка Proseссо

ціна вказана за 50 г та може змінюватися залежно від ваги

ціна вказана за 50 г та може змінюватися залежно від ваги

моцарела, страчатела, бурата, рікота

(страчатела, рікота, моцарела, прошуто, салямі, овочі гриль, соус песто, в'ялені томати, грісіні, чіабата)

ціна вказана за 50 г та може змінюватися залежно від ваги.

ціна вказана за 50 г та може змінюватися залежно від ваги.

ціна вказана за 50 г та може змінюватися залежно від ваги.

ціна вказана за 50 г та може змінюватися залежно від ваги.

120/ 50/ 30 г

та страчателою

та сирно-йогуртовим соусом

та в'яленим жовтком

🎁Стейк Рібай подаємо з дегустаційною порцією односолодового віскі The Singleton of Dufftown 12 YO  від однієї з найвідоміших шотландських  винокурень Dufftown. 

🔎The Singleton of Dufftown 12YO гармонійно підкреслює ніжний та соковитий смак найбільш відомого в світі класичного стейку Рібай, який ми готуємо на відкритому вогні шоу-кухні Буффаліно.

🔎Віскі медово-золотистого кольору з м’яким і тонким ароматом, його смак переповнюють горіхово-карамельні відтінки з нотками кави,фруктів,горіхів та перцю.
Для більшого розкриття повноти аромату віскі-рекомендуємо додати до нього краплю криштальної джерельної води.

*Ціна вказана за 100г підготовленого до смаження продукту.
30мл The Singleton of Dufftown 12YO- є безкоштовним компліментом до стейку Рібай(Україна)

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

100г сирого продукту підготовленого до смаження

Дорадо, кальмар,креветки, cібас та лосось, приготовані у спеціях за авторським рецептом
Подаємо з овочами гриль

Креветка, восьминіг, кальмар, гребінець

Свинина, куряче філе та телятина, маринована у травах.
Подаємо з овочами-гриль, ягідним, томатним  
та кисло-солодким соусами.

на вибір: шоколад/ ваніль/ полуниця/ манго